Rischio Ortoressia
Rischio Ortoressia L'eccessiva attenzione e informazione proposta oggi dai media sul cibo rischia di sortire l'effetto opposto a quello desiderato. Contribuisce ad aumentare questo rischio la grande contraddittorietà delle notizie reperibili attraverso la televisione la radio e i social, le piû svariate tesi, spesso opposte tra loro nei principi, vengono sostenute da medici e specialisti dell'alimentazione creando così sconcerto e confusione nella testa delle persone. Il risultato è un disorientamento generale e la creazione di un rapporto morboso e quindi malato con il cibo. Si assiste ad una radicalizzazione dell'approccio al cibo, crudisti, vegani, sostenitori di diete paleolitiche...