La mente comanda, il cibo viene dopo!
La mente comanda, il cibo viene dopo! L'errore più frequente che vedo commettere oggi quando si parla di salute e forma fisica è concentrare le attenzioni sul cibo e i nutrienti; ingigantendo l'importanza della parte alimentare rispetto alla fisiologia e alla psicologia, che, in realtà sono secondo la nostra osservazione più rilevanti ai fini della salute e della forma fisica. Sono infatti la sedentarietà e il disagio psicologico conseguente due motori che spingono poi ,come dimostrato da numerosi studi, verso una cattiva alimentazione. Tutte o quasi le persone che hanno un cattivo rapporto con il cibo o disturbi alimentari hanno iniziato ad entrare nel circolo vizioso delle diete e del cibo compulsivo per un motivo psicologico, o per mancanza di cultura, al quale hanno fatto seguire a causa...