Fai pace con il cibo
Perché abbiamo un rapporto così difficile con il cibo?
I disturbi legati all’alimentazione stanno continuando ad aumentare cosi come cresce la percentuale di popolazione in sovrappeso.
Le ragioni di questa problematica sono come spesso capita multifattoriali.
Nel nuovo libro scritto per Sperling & Kupfer ( Gruppo Mondadori) insieme alla dottoressa Lucchetti biologa nutrizionista, docente Universitaria e scienziata del CREA e con la collaborazione di mia figlia Chiara, psicologa clinica, abbiamo cercato di dare una spiegazione esaustiva delle origini bio psico sociali di questa vera pandemia.
Nel libro partendo da una necessaria analisi antropologica della nutrizione, abbiamo inquadrato le principali difficoltà incontrate dalle persone oggi, le origini delle stesse e offerto soluzioni basate sulle più recenti acquisizioni nel campo delle neuroscienze della psicologia sociale e dell’economia comportamentale.
La nostra speranza è di poter aiutare molte persone a liberarsi dalla schiavitù del cibo e far tornare l’alimentazione una parte piacevole ed equilibrata delle nostre vite.
Fai pace con il cibo è disponibile in preorder su tutti gli store digitali
Il progetto Healthy Habits Iscriviti alla Healthy Habits Academy David Mariani
Hai bisogno di maggiori informazioni ? Contattami utilizzando il contact form
